Диетическое питание - морепродукты
Диетологи для правильной диеты
рекомендуют регулярное включение в свою диету морепродуктов.
Из морепродуктов организм получает все необходимые полезные вещества и
при этом не накапливает лишнего.
Морепродукты (мясо креветок, крабов) – продукт идеальный для диет.
Креветки – это белок плюс микроэлементы,
которые необходимы для его усвоения и для функционирования нашего
организма. мясо креветок при регулярном употреблении улучшает
пищеварение. Мясо содержит:
18-20% белка и 0,7% жира,
незаменимые аминокислоты,
витамин B12, используемый для выработки гемоглобина и для работы нервной
системы, витамины A, E, B12 и D. А так же
микроэлементы:
йод – нужен для работы щитовидной железы и иммунной системы,
калий - для сердечно-сосудистой системы,
цинк положительно влияет на состояние кожи, ногтей, на синтез гормонов,
сера также необходима для кожи, волос и ногтей, снижает аллергические
реакции, и еще:
кальций, фосфор, железо, медь.
Важный элемент в морепродуктах - жирная кислота омега-3,
она:
1. уменьшает количество плохого холестерина в крови,
2. снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний,
3. положительно повлияет на зрение и работу нервной
системы,
4. уменьшает воспаление при артритах и астме,
5. увеличивает продолжительность жизни человека.
Рекомендуется употреблять мясо креветок два раза в неделю.
Это профилактика авитаминозов и укрепление иммунитета.
Если ваша задача - похудеть, то на гарнир лучше
выбрать овощи - кабачки, баклажаны, авокадо и другие.
Предостережение: все морепродукты могут вызывать аллергию,
поэтому сначала включайте их в свой рацион понемногу и убедитесь, что у
вас нет аллергии.
Диета Семенович - яблочно-креветочная.
Диета рассчитана на
3 дня, за это время можно похудеть на 2-3 кг.
Рацион диеты составляют 2 полезных диетических продукта: креветки и
яблоки.
Диету соблюдать довольно просто, т.к. диета не голодная. Есть можно
столько, сколько хочется. Но – только 2 продукта:
1. креветки, отваренные в чуть подсоленной воде,
2. яблоки – любые (кислые, сладкие), а так же печеные.
Из напитков: можно чай и кофе, соки без сахара, воду
простую и минеральную, сухое вино (с креветками больше подойдет белое).
Полезны травяные чаи без сахара, можно добавить немного меда.
При такой диете легче из нее выходить, да и вес не должен набраться
сразу, как это обычно после диет бывает.
После диеты держите крепче себя в руках, ограничьте себя в первую
очередь в жирном и сладком, а также сильно калорийном
питании.
Рецепт фруктового салата с креветками от Ани Семенович:
500 г креветок, 1 яблоко, 1 грейпфрут, 1 банан, по 100 г майонеза и
кетчупа.
Приготовление: креветки отварить в подсоленной воде, очистить, добавить
нарезанные фрукты и заправить соусом, для которого смешать майонез и
кетчуп.
Рецепт салата из креветки
Компоненты: 400 г креветок, 200 г картофеля, 100 г зеленого
горошка, 1 вареное яйцо, 1 ст. л. лимонного сока, 150 г майонеза.
Приготовление: Креветки отварить в подсоленной воде в течение 3-5
минут. Картофель отварить в кожуре, остудить, очистить. Креветки
очистить от панциря, нарезать небольшими кусочками. Картофель нарезать
кубиками. Смешать креветки, картофель, зеленый горошек, лимонный сок.
Затем добавить майонез и снова перемешать. Украсить зеленым салатом и
яйцом Источник статьи: www.allaboutbeauty.ru
|