Искусство быть красивой Вторник, 21/11/2017, 07:19
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
Мои статьи [0]
Красота [119]
Магия [60]
Знаменитые фирмы [16]
Здоровье [10]
Сонник [12]
Семья [27]
Любовь и секс [15]
Питание [93]
Фэншуй [6]
Питомцы [14]
Работа и карьера [22]
МОДА [6]
Психология [8]
Твой дом [18]
Отдых и Путешествия [15]
Звезды [63]
Модный словарь [28]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 46
Главная » Статьи » Питание

Цыплята в яйце

Самое время приготовить что-нибудь вкусненькое. Берем на заметку наш рецепт цыплят в яйце!



Вам потребуется:

1 цыпленок
2 ст. л. растительного масла
1/2 луковицы
горсть белых грибов
1/3 стакана зеленого горошка
1 ст. л. зелени
1 неполная ч. л. сахара
3-4 яйца
3 ст. л. десертного вина
соль

Приготовление:

1. Цыпленка очистить, удалить кожу и кости и сварить из них бульон, который должен выкипеть до 1/4 литра. Бульон остудить.

2. Сырое куриное мясо нарезать тонкими полосками и зажарить в разогретом растительном масле до образования светло-коричневой корочки, добавить мелко нарезанный лук, грибы и горошек, приправить зеленью, солью и сахаром и тушить до готовности. Затем добавить вино.

3. Яйца сильно взбить и добавить к бульону, добавить остальные продукты и распределить все на 4 порции в маленьких мисочках. Мисочки вставить в большую емкость, наполненную горячей водой, и поместить в духовой шкаф, чтобы яичная масса загустела. Сразу же подать на стол с гренками.

Источник cтатьи: italykulinar.narod.ru

Категория: Питание | Добавил: exelent (05/07/2010) | Автор: Анастасия
Просмотров: 190 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Copyright MyCorp © 2017